Рыба — отличный источник белка, омега-3 жирных кислот и других необходимых нам питательных веществ. Это также один из основных продуктов знаменитой здоровой средиземноморской диеты. Но рыба может содержать ртуть, а некоторые виды тунца известны высоким содержанием ртути. Так сколько же это слишком?
Подробнее…
lifehacker.com