06.10.2024

Сделать картофельное пюре проще с охлаждающей стойкой

У меня нет картофелемялки. У меня есть машина для обработки картофеля, потому что она лучше справляется со своей задачей. Вместо того, чтобы гонять картофель по кастрюле с помощью давилки, я проталкиваю его через рисоварку, выдавливая его на крошечные кусочки, которые можно аккуратно перемешать с подогретыми молочными продуктами, уменьшая количество необходимого пюре, которое сохраняет…

Читать дальше…

lifehacker.com