У меня нет картофелемялки. У меня есть машина для обработки картофеля, потому что она лучше справляется со своей задачей. Вместо того, чтобы гонять картофель по кастрюле с помощью давилки, я проталкиваю его через рисоварку, выдавливая его на крошечные кусочки, которые можно аккуратно перемешать с подогретыми молочными продуктами, уменьшая количество необходимого пюре, которое сохраняет…
Читать дальше…
lifehacker.com