Недавнее исследование показало, что подсластитель эритрит, содержащийся во многих продуктах питания, может сделать нас более подвержены риску образования тромбов и, следовательно, сердечного приступа и инсульта. Итак, что такое эритрит и каковы шансы, что вы сегодня съели что-то, содержащее его? Я объясню.
Подробнее…
lifehacker.com