Автор: 
Проверка пирога на готовность может быть сложной задачей. Это особенно актуально для пирогов с двойной корочкой (потому что все спрятано внутри). Если вы достанете завернутый пакет с тестом из духовки до того, как он пропечется, он может получиться водянистым или сырым, и вы, возможно, задумались о таком инструменте, как пирог…
Читать дальше…
lifehacker.com
