Запекайте брокколи при более низкой температуре

Брокколи — овощ для подмастерьев. Последовательный и надежный, он каждый раз делает именно то, что вы от него просите, не требуя лишней помпы или чрезмерно дорогого метода приготовления. Стебли можно приготовить множеством способов, большинство из которых довольно хороши, но обжаривание дает наилучшее соотношение усилий и вознаграждения, особенно если…

Читать дальше…

lifehacker.com