Рыба имеет репутацию человека, который трудно приготовить, но с ней легче справиться, чем с много других белков, особенно если вы считаете скорость преимуществом. Основные опасения при приготовлении рыбы – пережарить ее и, если она с кожей, сделать кожу хрустящей, а также не порвать кожу при извлечении рыбы из кастрюли.…
Читать далее…
lifehacker.com