Как превратить мини-холодильник в сырную пещеру

Я научился делать сыр под руководством двух женщин на ферме в Новой Зеландии. Воспоминание, которое действительно застряло, показывает сырную пещеру, флигель, защищенный самой большой уткой, которую я когда-либо видел. Словно объясняя свою щедрость, сыровар отметил, что «мы бросаем ему много творога».

Читать дальше…

lifehacker.com