Жареная еда — это искусство, а рыбные лавки, поставщики жареной курицы и южные заправочные станции превращают ее в науку. Но есть что-то очень приятное в том, чтобы превратить бледную вырезку в хрустящую золотистую куриную грудку, не выходя из собственной кухни. Он также может быть грязным, вонючим и…
Читать дальше…
lifehacker.com