20.09.2024

Загустите заправку для салата вареными яичными желтками

Я большой поклонник сливочных заправок для салатов, но почти никогда их не использую. Продукты в бутылках часто имеют подавляющий синтетический вкус, а во многих домашних рецептах, на мой вкус, слишком много майонеза. К счастью, есть простой способ придать густоту и насыщенность любой жидкой заправке для салата: добавьте вареное яйцо…

Читать дальше…

lifehacker.com