Самый простой способ собирать, хранить и готовить с жиром от бекона

Одним из моих самых ценных вещей является масленка, доставшаяся мне в наследство от бабушки. Каждое утро она готовила бекон — что было, по сути, каждое утро — она снимала полоски жареной вяленой свинины, затем бесцеремонно вываливала топленый жир в кастрюлю вместе с любыми оставшимися пригоревшими мясными кусочками. Кувшин…

Читать далее…

lifehacker.com