19.09.2024

MSG на самом деле не вреден для вас

Если вы все еще боитесь, что приправа MSG вызовет у вас головную боль, вы купили в миф десятилетней давности: глутамат натрия не является причиной этого, и на самом деле он не «плох для вас», как вам говорили. И теперь, когда вы знаете правду, вы можете отпраздновать это событие ужином в любимом ресторане, где употребляют глутамат натрия.

Читать дальше…

lifehacker.com