22.11.2024

Самый простой способ приготовить свежую моцареллу (и буррату)

Трудно говорить о сыре, не упомянув шарики — большие, белые, мокрые шарики. Моцареллу — не самый простой в приготовлении сыр, но люди часто начинают с него. В мире ценителей сыра есть те, кто любит твердую классику: чеддер, мюнстер, большой кружевной швейцарец. А еще у вас есть гурманы…

Читать дальше…

lifehacker.com