Приготовьте «фальшивое ризотто» из остатков риса

Вчера вечером, когда я открыл холодильник, чтобы приготовить ужин, я столкнулся с двумя истинами : Мой оставшийся рис стал слишком сухим, а у моих грибов оставалось около 24 часов, прежде чем они начали становиться склизкими. Я уже приготовила изрядное количество жареного риса и захотела чего-нибудь сливочного. Грибное ризотто звучало просто…

Читать дальше…

lifehacker.com