Автор: В садоводстве детям может понравиться множество вещей: копать, собирать, определять цвет, текстуру и вкус. Если у вас есть небольшой участок двора, который можно посвятить этому делу, почему бы не создать сад для своих детей? Вы можете сделать это очень просто, используя “cut and Come Again” овощи и цветы, а также плодовитые и неприхотливые овощи. Все эти семена и растения вы можете найти в местном питомнике.
Растения, которые вам понадобятся
Вот что я рекомендую для вашего детского сада:
-
Помидоры черри
-
Семена подсолнечника или семена
-
Семена салата
-
Семена редиса
-
Семена свеклы
-
1 шесть пакетов зеленой фасоли
-
1 шесть пакетов моркови старты
-
1 старт из тыквы
-
1 огурец старт
Помидорам черри почти гарантирован успех, а также обильный и устойчивый урожай. Если вы выбрали полноразмерный помидор, есть слишком большая вероятность преждевременно сорвать помидор до того, как он будет готов, или настроение будет испорчено, когда этот помидор поразит верхушечная гниль или черви. Если вы выберете подсолнечник средней высоты, вы сможете срезать его и дать ему вырастить боковые побеги в течение сезона, или вы можете просто оставить его цвести и принести пчелам. Если вы поливаете аккуратно, семена салата, редиса и свеклы должны легко прорасти. Маленьким детям будет очень приятно выдергивать редис и свеклу, а с салата можно рвать листья, и он снова вырастет.
Я предлагаю начинать с моркови вместо семян, потому что морковь, как известно, трудно прорастать и долго не достигает нужного размера. Огурцы дополнят возможные салаты с грядки, а тыква станет самым вкусным блюдом в конце сезона, когда остальная часть сада будет пуста. Вы можете сохранить семена тыквы из фонаря этого года для сада на следующий год.
Планировка сада
Разбивая сад, вы хотите использовать семена, чтобы отделить помидоры с одной стороны от тыквы с другой. Вот мой предложенный макет. Начиная с одной стороны, посадите помидор. Помните, что помидорам нужна опора, поэтому используйте клетку для томатов или другую решетку и добавьте ее заранее. Их трудно надеть позже. Теперь посадите ряды салата, редиса, свеклы, моркови и фасоли поперек грядки. Следите за тем, чтобы фасоль была последней. На другом конце поместите тыкву вверху грядки, а огурец — под ней. Посадите несколько подсолнухов (не больше двух-трех) по углам грядки. Между фасолью и огурцом поместите решетку, чтобы фасоль и огурец могли подняться.
Фото: Аманда Блум
Уход за садом
Вам нужно будет поливать грядку один раз в день, первым делом утром. Вам нужно поливать так, чтобы вы могли чувствовать влажную почву, когда погружаете палец в грядку примерно на шесть дюймов. В течение нескольких недель подсолнухи и другие семена должны прорасти, а через месяц после посадки наступит время прореживать редис, свеклу и салат до одного здорового саженца каждые шесть дюймов.
Посевы все они будут готовы к сбору урожая в разное время, но каждая из этих культур дает возможность собрать, схватить и выкопать, имея множество различных текстур и цветов. Вы сможете приготовить несколько салатов из этих культур и даже есть зеленую фасоль во время нескольких приемов пищи. Все, что находится на этой грядке, можно есть, не готовя, поэтому можно перекусить в саду.
lifehacker.com
