Автор: Из всего, что вы изучаете в колледже, одним из самых запоминающихся уроков может быть умение готовить самостоятельно, даже— особенно?—когда вы устали и у вас мало ресурсов. Если вы можете сделать что-то хотя бы немного хорошее и сытное для простой кухни в общежитии, вы можете сделать это где угодно, так что утешьтесь, зная, что вы готовитесь к большим и лучшим вещам. А пока возьмите эти инструменты, чтобы организовать свои продукты даже в самых маленьких помещениях.
Инструкции по организации маленькой кухни
Как и в случае с организацией общежития в целом, есть несколько правил, которых вам следует придерживаться. Прежде всего, ознакомьтесь с Организационным треугольником и его принципами (хранение похожих вещей вместе и выделение места для всего). Привычка следить за тем, чтобы у каждой вашей вещи было свое место (и, желательно, контейнер), подготовит вас к жизни в доме любого размера, но также принесет немедленные выгоды, где бы вы ни находились.
На маленькой кухне вам действительно нужно пространство, поэтому все в ней должно быть выбрано намеренно и должно служить общей цели максимизации имеющегося у вас пространства. Рассмотрим, например, разделочную доску с контейнерами для хранения, встроенными в дно, которая дает вам место для приготовления пищи, а также место для хранения специй, посуды или других кухонных принадлежностей, не жертвуя пространством.
Большая бамбуковая разделочная доска с контейнерами $36.99 на Amazon Купить сейчас 
Купить сейчас 36,99 долл. США на Amazon
Я использую аналогичную разделочную доску со встроенным хранилищем, и это помогает мне поддерживать порядок на столешнице и дает мне больше места для приготовления пищи. Это всего лишь один из вариантов, но он настроит вас на правильный настрой.
Как организовать маленькую кухню
Если вам посчастливилось иметь в своем доме небольшое кухонное пространство, то, скорее всего, оно будет именно маленьким. Соседям по комнате также, вероятно, понадобится доступ к нему, что еще больше уменьшает ваше пространство. Попробуйте эти варианты для экономии места:
-
Штабелируемые органайзеры mDesign для ящиков ($19.99) помогут вам превратить один ящик в рай для хранения с несколькими уровнями. Органайзеры вмещают инструменты всех размеров, но укладываются друг на друга, так что инструменты остаются раздельными и легкодоступными.
-
Штабелируемые корзины Simple Houseware (29,97 долларов США) прекрасно помещаются на ограниченном пространстве на столешнице и занимают площадь 16,75 дюйма. на 11». Есть и другие, более дешевые и меньшие варианты корзин для хранения на прилавке, но этот более функционален, так как имеет плоскую верхнюю часть, на которую можно складывать другие вещи.
-
Simple Houseware также производит полки на колесиках с крючками и ручкой для максимального хранения и мобильности. Они трехуровневые и выпускаются в обычной версии (18,87 доллара США) или тонкой версии (16,89 доллара США). Если пространство ограничено, приобретите тонкую версию, размер которой составляет всего 5,5 дюйма. в ширину, но имеет глубину 16,25 дюйма, так что там все равно будет много места.
-
Купите подшкафный вращающийся контейнер для хранения столовых приборов Depaotlux (два за 6,99 $), чтобы вам не приходилось запихивать лопатки и большие инструменты в и без того тесный ящик. Я использую один из них, и он идеально использует неиспользуемое вертикальное пространство под столешницами, а также сохраняет столовые приборы на виду и легкодоступными.
Хранение в холодильнике общежития
Независимо от того, покупаете ли вы обычный холодильник или мини-холодильник, вам нужно проявить творческий подход к хранению продуктов, чтобы максимально использовать пространство и отделить их от еды ваших соседей по комнате. Попробуйте эти:
-
Органайзер для банок Utopia Kitchen ($15,99 за четыре) позволяет складывать банки друг на друга и держать их ровно.
-
Органайзеры для хранения Pomeat ($22,99 за 10) идеально подходят для небольших холодильников, так как они разделяют продукты, но также позволяют легко складывать их, занимая вертикальное пространство, не жертвуя ограниченным горизонтальным пространством.
-
Органайзер Zip n Store ($27,95) — это забавный гаджет, который крепится к дверце холодильника и позволяет вертикально подвешивать пластиковые пакеты для сэндвичей, чтобы вы могли заранее упаковать закуски или хранить в пакетах мелкие предметы. Они подвешиваются в пространстве наверху полок для хранения внутри двери, которые вы в любом случае не использовали, максимально используя каждый дюйм холодильника.
-
Пылезащитный чехол для холодильника Lafulling ($29,99) отлично подходит для использования всех частей вашего мини-холодильника для хранения чего-либо. Он имеет 15 карманов разных размеров, которые можно разместить по обеим сторонам холодильника, так что вы можете разместить приправы, столовые приборы, специи или что-нибудь еще, не занимая при этом места в другом месте.
lifehacker.com
