22.11.2024

Шесть основных техник обращения с ножом, которые должен знать каждый

Как и рассказывание историй, кулинарные навыки часто передаются по наследству. В детстве вы ходите на кухню и смотрите, как ваши родители режут, перемешивают, готовят и пекут несколько раз в день, и именно так вы делаете это сами позже в жизни. Хотя нет ничего плохого в технике владения ножом, на которой вы выросли, есть…

Читать дальше…

lifehacker.com