Как сделать (и использовать) софрито

Прежде чем попробовать обед, вы почувствуете его запах. Ароматические ингредиенты в любом рецепте подчеркивают и дополняют основные компоненты, добавляя интерес и слои вкуса. Без ароматизаторов блюда могут показаться однотонными и забываемыми. Чтобы поднять вкус ваших пикантных блюд, начните с носа. Создайте неповторимый вкус с…

Читать дальше…

lifehacker.com