Выращивайте васаби как комнатное растение

Васаби, который большинство из нас покупают в суши-ресторанах или в магазине, — это не васаби. Этот зеленый, слегка горьковатый порошок часто делают из хрена. В ресторанах более высокого класса подают настоящий, необработанный васаби, который ценится за свежий вкус, отсутствие горечи и уникальную остроту. Обладает остротой…

Читать далее…

lifehacker.com