Pommes Anna — одно из тех блюд, которые пробуждают в нас дурака. Она простая девушка, приготовленная только из тонко нарезанного картофеля, масла и соли, и люди всегда пытаются приправить ее травами, чесноком и приправами. Ей все это не нужно. Нежный, тающий, пропитанный маслом и…
Читать дальше…
lifehacker.com